I migliori ristoranti di Varazze

Varazze e' una cittadina di mare della Riviera delle Palme, in provincia di Savona, e la sua tavola segue il mare: trattorie di pesce nei caruggi del centro, ristoranti affacciati sulla Marina e l'indirizzo dei pescatori a due passi dal porto. Qui sotto trovi gli indirizzi piu' solidi, con foto, contatti e la scheda di ognuno, dallo storico del centro alla focacceria per la pausa veloce.

Sapori di Mare, il pesce piu' votato della citta'

Se cerchi il pesce con la valutazione media piu' alta in citta', Sapori di Mare in Via Santa Caterina e' tra i ristoranti piu' amati di Varazze. La cucina di mare e' curata, con qualche tocco creativo: i paccheri ai frutti di mare misti, la focaccia di Recco, i dolci fatti in casa. L'ambiente e' accogliente e il personale attento, e per cena conviene prenotare, soprattutto in alta stagione. In bassa stagione meglio verificare i giorni di chiusura prima di presentarti.

Ristorante Sapori di Mare, VarazzeIn Via Santa Caterina, a due passi dal lungomare di Varazze, una cucina di mare curata con qualche tocco creativo: crudi e ostric…Approfondisci

Boma, la cena sul porto della Marina

Sulla Marina di Varazze, Boma e' gestito dalla famiglia Patane' dal 2006, con una terrazza affacciata sul porto e una cucina di pesce fresca e ben fatta. Tra i piatti simbolo trovi lo spaghetto alle vongole e il fritto misto. L'ambiente e' curato ma alla mano, e resta tra i preferiti per chi vuole cenare direttamente sul mare. Vale la pena chiamare per controllare il giorno di chiusura.

Boma Ristorante, VarazzeSulla Marina di Varazze, la terrazza sul porto dei fratelli Patanè: cucina ligure di mare dal 2006, lo spaghetto alle vongole com…Approfondisci

Il Pesce Pazzo, il pescato del giorno della cooperativa

Il ristorante della cooperativa pescatori sta a due passi dalla banchina del porto, in Via Maestri d'Ascia, e qui si mangia il pescato del giorno: il menu fisso cambia in base a cosa e' arrivato in rete la mattina. Niente fronzoli, solo pesce fresco e porzioni concrete. E' uno degli indirizzi piu' frequentati e citati di Varazze proprio per questa onesta'. Verifica i giorni di chiusura prima di andare.

Il Pesce Pazzo, VarazzeAlla Marina di Varazze, a due passi dalla banchina, il ristorante della cooperativa pescatori porta in tavola quello che le barch…Approfondisci

Il Gambero, il rapporto qualita'-prezzo dei caruggi

Nascosto in un vicolo del centro storico, con qualche tavolo in un cortile caratteristico, Il Gambero punta su una scelta non lunghissima ma con piatti freschi e ben fatti, dallo spaghetto allo scoglio alla pizza leggera. Il personale e' gentile e i prezzi sono sotto la media: per molti e' il miglior rapporto qualita'-prezzo di Varazze. Apre soprattutto da venerdi' a domenica, a pranzo e cena, e per il tavolo all'aperto conviene prenotare.

Il Gambero, VarazzeIn un vicolo del centro storico di Varazze, un locale piccolo con i tavoli in un cortile caratteristico: menu di mare corto e fre…Approfondisci

Il Mulino, l'osteria di pesce in un mulino del Duecento

Risalendo il Teiro verso l'entroterra, in Via Vecchia Emilio, ti aspetta un antico mulino del Duecento restaurato dove il pesce arriva ogni mattina prima dell'alba, e si sente. E' una cucina di mare curata in un contesto diverso dal lungomare, con terrazza. Il locale apre soprattutto nel fine settimana, in genere sabato e domenica, mentre dal lunedi' al venerdi' di solito e' chiuso. Meglio chiamare per orari e prenotazione.

Cala Torcida, l'aperitivo con vista sulla Passeggiata Europa

Verso levante, lungo la Passeggiata Europa, Cala Torcida e' una caletta tra il verde e gli scogli con una location scenografica e il mare davanti. La cucina e' ligure e nelle serate c'e' musica dal vivo, il che la rende il posto giusto per un aperitivo o una cena sul mare. Qualche recensione segnala porzioni contenute, ma la vista mette d'accordo tutti. E' un locale stagionale, quindi verifica orari e prenotazione prima di salire.

Ristorante Bri, lo storico del centro che divide

In Piazza Nello Bovani, a pochi metri dal mare e con tavoli all'aperto, Bri e' uno storico del centro con una cucina di pesce e qualche piatto bandiera come le linguine all'aragosta. I giudizi pero' sono polarizzati: c'e' chi lo considera tra i migliori della citta' e chi lo trova caro per quel che offre. Lo segnaliamo per onesta', poi valuta tu in base ai gusti. Conviene verificare i giorni di chiusura prima di andare.

La Vesuviana, la focaccia al pesto per la pausa veloce

Quando non vuoi sederti a tavola, la Focacceria Henry, nota come La Vesuviana, in Via Gavarone nel centro, e' la sosta giusta. E' famosa per la focaccia al pesto fatta con il loro pesto e per la pizza appena sfornata. Ci sono pochi tavolini ed e' soprattutto da asporto, con titolari gentili. Resta tra le focacce piu' apprezzate di Varazze, perfetta da portare in spiaggia.

Il pesce di Varazze, dal porto alla tavola

A Varazze il pesce e' una cosa seria: c'e' un porto peschereccio e una cooperativa di pescatori che gestisce il proprio ristorante, dove il menu cambia in base a cosa e' arrivato in rete la mattina. E' il modo piu' diretto per capire la stagione: in tavola finisce il pescato del giorno, non una carta fissa tutto l'anno. Negli altri indirizzi di mare, dalla Marina ai caruggi, la qualita' si gioca sulla freschezza e su preparazioni che non coprono il sapore: crudi, fritti leggeri, paste allo scoglio. Se ami il pesce, qui sei nel posto giusto.

Come arrivare a Varazze

Dopo cena, il mare e il borgo

Varazze non e' solo tavola. Le spiagge di Varazze si stendono lungo il lungomare, tra libere ampie e lidi attrezzati, e la spiaggia libera di Via Santa Caterina e' a due passi da diversi ristoranti. Verso levante parte la Passeggiata Europa, la ciclopedonale che porta a Cogoleto e passa proprio davanti a Cala Torcida. Se vuoi confrontare la cucina del borgo accanto, i ristoranti di Celle Ligure sono pochi minuti a ponente. Per tutto il resto, sfoglia l'hub dei ristoranti della Liguria.