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I migliori ristoranti di Sanremo

Dallo stellato Paolo e Barbara alle trattorie di pesce intorno a Piazza Bresca e Via Gaudio: i ristoranti di Sanremo, con foto, contatti e la scheda di ognuno per scegliere dove mangiare.

1 stella Michelin (Paolo e Barbara)Gambero rosso di SanremoPesce di Piazza Bresca e Via GaudioTrofie al pesto e brandacujun

Sanremo è la capitale della Riviera dei Fiori, e la sua scena gastronomica è più stratificata di quanto sembri dai dehors affollati di Piazza Bresca. C'è un solo stellato Michelin, una cintura di trattorie di pesce intorno al porto vecchio, e qualche osteria economica nascosta nei carruggi della Pigna. Qui sotto trovi i sette indirizzi verificati, con foto, contatti e la scheda completa di ognuno: dallo stellato alle trattorie di mare di Via Gaudio. Per chi vuole orientarsi su tutti i ristoranti della città, la classifica Tripadvisor di Sanremo e la scheda Guida Michelin di Paolo e Barbara sono i due punti di partenza più utili.

Per la cena da occasione speciale, Paolo e Barbara è fuori categoria (unico stellato Michelin, prenota con anticipo). Per il pesce fresco fronte porto, Flipper su Corso Mombello. Le scelte più stabili e autentiche sono La Porta Verde per la pasta fatta in casa, Trattoria da Tino in Via Gaudio e la Taverna al 29 ai piedi della Pigna. Per spendere poco, Nuovo Piccolo Mondo vicino all'Ariston. Apri la scheda di ognuno per contatti, orari e cosa ordinare.

Paolo e Barbara, l'unico stellato di Sanremo

In Via Roma 47 trovi l'unico ristorante stellato Michelin della città, una stella tenuta senza interruzioni dal 1990 fino alla Guida 2026. In cucina c'è Paolo Masieri, in sala Barbara Pisani come sommelier, e molte verdure arrivano dall'orto di proprietà: cucina ligure contemporanea che gioca con pesce e ortaggi di stagione. Vai sul menu degustazione o alla carta, ma la prenotazione è obbligatoria, e tieni presente che lunedì e martedì è chiuso, con qualche chiusura variabile fra gennaio e dicembre. Su Tripadvisor il voto è 4,0/5 su 256 recensioni, più basso della sua reputazione critica, con qualche appunto sulla rigidità del servizio.

Paolo e Barbara, Sanremo
Paolo e Barbara, SanremoIn Via Roma, l'unico stellato Michelin di Sanremo: una stella ininterrotta dal 1990, Paolo Masieri in cucina con il figlio Lorenz…Approfondisci

Ristorante Flipper, il pesce fronte porto

Su Corso Augusto Mombello 46, affacciato sul porto antico, Flipper è tra i locali più recensiti di Sanremo: 4,5/5 su oltre 2.000 recensioni Tripadvisor e un Travelers' Choice. Il pesce lo scelgono ogni mattina da pescatori di fiducia, ti accolgono con un prosecco di benvenuto e le porzioni sono generose. Fra i contro che tornano più spesso ci sono qualche piatto un po' salato, l'arredo datato e una qualità non sempre costante nelle recensioni recenti. È aperto a pranzo e cena, 12-15 e 19-22:30, con il mercoledì di chiusura.

La Porta Verde, la pasta fatta in casa

Piccola osteria di una trentina di coperti vicino al centro storico, in Via Francesco Corradi 86, La Porta Verde porta a casa 4,5/5 su quasi 1.100 recensioni Tripadvisor e un Travelers' Choice 2025. La forza è la pasta fresca fatta in casa, accanto ai dolci casalinghi, con un buon rapporto qualità-prezzo e un'accoglienza familiare. L'arredo è essenziale, il menu poco variato e fra un corso e l'altro può esserci un po' di attesa, quindi prenota. Aperto da martedì a sabato, 12-15 e 19-24, chiuso il lunedì, con la domenica da verificare.

La Porta Verde, Sanremo
La Porta Verde, SanremoUna piccola osteria a gestione familiare nel centro di Sanremo: pasta fresca tirata in casa, cucina che mescola Liguria e Piemont…Approfondisci

Osteria del Marinaio, nel cuore di Piazza Bresca

All'inizio di Piazza Bresca, in Via Gaudio 30, l'Osteria del Marinaio sta nel cuore gastronomico del porto vecchio: 4,4/5 su oltre 1.300 recensioni Tripadvisor e un Travelers' Choice 2025. C'è anche una seconda sede fronte mare, il Dehor del Marinaio su Corso Nazario Sauro. Qui trovi pesce fresco, ricette liguri classiche e dessert fatti in casa. I contro più citati sono i prezzi alti rispetto alle porzioni e una qualità a volte incostante, con il dehor estivo molto affollato. Aperto da martedì a domenica, 12-15 e 19-01, chiuso il lunedì.

Osteria del Marinaio, Sanremo
Osteria del Marinaio, SanremoIn Via Gaudio, all'inizio di Piazza Bresca, una delle trattorie di mare più recensite del porto vecchio di Sanremo: pesce del gio…Approfondisci

Trattoria da Tino, i 25 coperti di Via Gaudio

Sempre in Via Gaudio, al numero 24 a due passi da Piazza Bresca, da Tino ci sono solo 25 coperti e una media di 4,5/5 su oltre 500 recensioni Tripadvisor. La specialità è la paella di pesce, da ordinare in anticipo, insieme alle linguine alle vongole, al fritto e alla frittura. La materia prima è freschissima, le porzioni generose e i prezzi onesti per la zona. Lo spazio è limitato e la domenica è chiusa, quindi conviene prenotare sempre, con servizio a pranzo e cena dal lunedì al sabato, 12:30-14 e 19:30-22.

Taverna al 29, l'atmosfera ai piedi della Pigna

Nella pittoresca Piazza Cassini, ai piedi della Pigna, la Taverna al 29 apre solo a cena e raccoglie la media più alta del gruppo: 4,7/5 su 168 recensioni Tripadvisor. I tagliolini al ragù di pesce sono il piatto più citato, l'atmosfera è intima e il patron Andrea è molto presente in sala. I tavoli sono pochi, una settina, e la cucina può essere occasionalmente incostante. Aperta dal lunedì al sabato solo la sera, 19:30-23, chiusa la domenica.

Nuovo Piccolo Mondo, dove spendere poco vicino all'Ariston

A pochi passi dal teatro Ariston, in Via Piave 7, il Nuovo Piccolo Mondo è una trattoria familiare con oltre vent'anni di gestione e 4,1/5 su oltre 300 recensioni Tripadvisor. Il menu segue la stagione con prodotti freschi, dai maltagliati al pesto alle linguine gamberi e rucola agli spaghetti ai frutti di mare. È il riferimento per il rapporto qualità-prezzo onesto, in un ambiente accogliente con staff cortese. Le porzioni a volte sono scarse e la carta vini è limitata. Apre dal lunedì al sabato, 12-15 e 19-22, chiuso la domenica.

Il gambero rosso di Sanremo

Una nota a parte merita il gambero rosso di Sanremo: un crostaceo pescato in profondità al largo della città, dolce e delicato, che è il prodotto iconico di questa costa. Si mangia soprattutto crudo, dove la freschezza fa tutta la differenza, e per questo conviene cercarlo nei locali che lavorano direttamente con i pescatori della zona. Non è sempre disponibile, perché dipende dal pescato del giorno: vale la pena chiederlo quando prenoti. Accanto al gambero, i piatti che raccontano meglio Sanremo sono le trofie al pesto, il brandacujun di stoccafisso e patate, e la frittura di paranza.

Dove sono i ristoranti a Sanremo

I locali di Sanremo si concentrano in tre aree, e capire la geografia aiuta a scegliere. Piazza Bresca e Via Gaudio, nel porto vecchio, sono il cuore gastronomico: qui si allineano le trattorie di pesce più consolidate, con i dehors all'aperto e la fontana ottocentesca della piazza. Il centro, tra Via Roma, Via Piave e Corso Mombello, ospita lo stellato Paolo e Barbara e i locali vicini al teatro Ariston. I carruggi della Pigna, il borgo medievale in alto, custodiscono le osterie più economiche e autentiche, lontane dal passaggio turistico.

ZonaCosa troviPer chi
Piazza Bresca / Via GaudioTrattorie di pesce, dehorsPesce fresco fronte porto
Centro (Via Roma, Corso Mombello)Stellato, locali vicini all'AristonCena speciale o pre-Festival
Carruggi della PignaOsterie tipiche, prezzi onestiAtmosfera locale, spesa contenuta

Quando andare e cosa sapere

Sanremo si mangia bene tutto l'anno, ma il momento più delicato è il Festival, a febbraio: la città si riempie, i ristoranti vanno prenotati con settimane di anticipo e i prezzi salgono. Fuori da quel periodo, primavera e autunno sono i mesi più comodi, con i dehors di Piazza Bresca godibili e meno coda. Una cosa da mettere in conto è il parcheggio: nel centro storico non si parcheggia, e i parcheggi a pagamento più vicini sono in Via Nino Bixio e a Piazzale Battisti. Se arrivi in treno, la stazione di Sanremo è a una decina di minuti a piedi da Piazza Bresca e Via Gaudio.

Come arrivare a Sanremo

La scelta furba

In treno

Stazione FS Sanremo

La stazione di Sanremo è sulla linea Genova-Ventimiglia, sotterranea e centrale. Da lì Piazza Bresca e Via Gaudio sono a circa 10 minuti a piedi. È il modo più comodo per evitare il problema del parcheggio in centro, soprattutto in alta stagione e durante il Festival.

In auto

A10 uscita Sanremo Est o Ovest

Si esce a Sanremo Est o Sanremo Ovest dall'A10 Genova-Ventimiglia. Nel centro storico non si parcheggia: punta ai parcheggi a pagamento del Parcheggio Foce in Via Nino Bixio, a Piazzale Battisti o in Via Matteotti, e prosegui a piedi. Da Nizza sono circa 45 minuti, 40 km.

In bus

Riviera Trasporti dal centro

I bus di Riviera Trasporti collegano la stazione con il centro e con i comuni vicini lungo la costa. Utili se arrivi senza auto o vieni da una località vicina, ma le frequenze si riducono la sera: verifica l'orario dell'ultimo bus prima di prenotare la cena.

Dopo cena, il mare e il borgo

Sanremo vale anche al di là della tavola. Le spiagge di Sanremo si estendono lungo il lungomare, con la Spiaggia Tre Ponti a levante, Bandiera Blu con surf e area cani, e i lidi attrezzati del centro come i Bagni Sanremo Blue Bay, sabbia e area giochi per le famiglie. Dopo una cena in Piazza Bresca, vale la pena salire a piedi nella Pigna, il borgo medievale che si arrampica sopra il centro, o fare due passi sulla pista ciclabile che costeggia il mare verso ponente. Per dormire, gli hotel e i B&B del centro tengono tutto a portata di mano.

La mappa dei luoghi

  • Dove mangiare
  • Da vedere

Domande frequenti: I migliori ristoranti di Sanremo

Qual è il ristorante stellato Michelin di Sanremo?

Paolo e Barbara, in Via Roma 47, è l'unico ristorante di Sanremo con una stella Michelin, conquistata nel 1990 e confermata ininterrottamente fino alla Guida 2026. È una cucina ligure contemporanea, con molti ingredienti dall'orto di proprietà. La prenotazione è obbligatoria.

Dove si mangiano i gamberi rossi di Sanremo?

Il gambero rosso di Sanremo è una specialità locale, protagonista dei crudi di mare. Lo trovi soprattutto nei ristoranti che lavorano con i pescatori della zona, come il Ristorante Flipper su Corso Mombello. Conviene chiedere la disponibilità al momento della prenotazione, perché dipende dal pescato.

Qual è il quartiere migliore per mangiare a Sanremo?

Piazza Bresca e Via Gaudio, nel porto vecchio, concentrano le trattorie di pesce più consolidate, con i dehors all'aperto. Per un'esperienza più locale e qualche osteria economica, i carruggi della Pigna, come la Taverna al 29 in Piazza Cassini. I locali intorno alla piazza tendono a essere più turistici.

Dove mangiare a Sanremo spendendo poco?

Nuovo Piccolo Mondo, in Via Piave 7 vicino all'Ariston, è una trattoria familiare con cucina ligure genuina a prezzi onesti, il riferimento per il rapporto qualità-prezzo. In generale le osterie della Pigna restano più economiche delle trattorie di pesce fronte porto.

Bisogna prenotare i ristoranti a Sanremo?

Quasi sempre sì. I locali più piccoli come Trattoria da Tino (25 coperti), La Porta Verde e Taverna al 29 si riempiono in fretta. Durante il Festival di Sanremo, a febbraio, è indispensabile prenotare con settimane di anticipo e i prezzi salgono.

Quali piatti tipici cercare nei ristoranti di Sanremo?

Oltre al gambero rosso, vale la pena ordinare le trofie al pesto, il brandacujun di stoccafisso e patate, la pasta fresca con ripieno di coniglio, gli sciancui e, nelle occasioni, il cappon magro. Sono i piatti che legano la cucina dei locali al territorio della Riviera dei Fiori.

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