I migliori ristoranti di Diano Marina

Diano Marina si affaccia sul Golfo Dianese con tre chilometri e mezzo di spiaggia e un centro che d'estate si riempie di turisti che spesso vanno al ristorante per abitudine, prendendo il primo locale che trovano sul lungomare. Vale la pena fare un passo in più: qui ci sono indirizzi ben al di sopra della media di una cittadina di questa dimensione, a partire dall'enoteca-ristorante che conquista il primo posto su TripAdvisor anno dopo anno. Qui sotto trovi gli indirizzi verificati, con contatti, cosa ordinare e la scheda di ognuno.

Tirabuscion, l'enoteca-ristorante numero uno

È il locale più votato di Diano Marina, e con un buon margine: un'enoteca-ristorante in Corso Roma 128, nel cuore del centro storico, con una carta dei vini curata e una cucina ligure che vale la prenotazione. Tra i piatti che ritrovi più spesso citati ci sono i crudi di mare, le acciughe affumicate del Cantabrico con burro e stracciatella, il brandacujun e gli spaghetti alle vongole. Il personale è preparato e sa consigliarti sull'abbinamento. L'ambiente è raccolto e i coperti sono pochi, quindi conviene prenotare in anticipo allo 0183 493543, tenendo presente che il martedì è chiuso.

Ristorante Pesce d'Aprile, il pesce fresco in centro

Ristorante di pesce in pieno centro, a pochi passi dal mare, in Via Canepa 16-18, gestito da Shaula e Lorenzo. Il menu è costruito sulle materie prime liguri, con attenzione alle stagioni e ai prodotti locali, e l'ambiente accogliente lo rende adatto sia alla cena in coppia sia a quella in famiglia. Accetta prenotazioni e il fine settimana è meglio chiamare lo 0183 960307 per assicurarti il tavolo. Il mercoledì lavora solo a cena e il martedì resta chiuso.

Molì, il pescato del giorno senza fronzoli

Locale informale in Via Agnese 44, dove il titolare seleziona ogni mattina il pescato fresco. La proposta gira intorno ad antipasti di pesce curati, primi di mare e una griglia fatta bene, quella che molti danno per scontata e qui invece convince. La valutazione su Google è alta, 4,6 su 5, con un'atmosfera senza pretese e porzioni generose. Funziona sia a pranzo sia a cena, ma in bassa stagione conviene verificare gli orari prima di andare.

Spaghetteria Macaroni, i primi di mare sul lungomare

Il punto di riferimento per i primi di mare sul lungomare, in Via Verdi 2, con una cucina specializzata in pasta: spaghetti e tagliolini cucinati con il pescato del giorno. È un indirizzo amato dai dianesi per la costanza e per il prezzo onesto, e tiene anche qualche opzione gluten-free. A pranzo trovi posto facilmente, mentre la sera d'estate si riempie in fretta. Apre tutti i giorni tranne il martedì, ma gli orari cambiano con la stagione.

Osteria del Porto, l'atmosfera da porto vero

Di fronte al porticciolo turistico, in Corso Garibaldi 5, con due verande e oltre cento coperti tra interno ed esterno. La proposta è quella del locale da porto: menu fisso di pesce o carne, pizza e cucina ligure semplice, con porzioni abbondanti e un'atmosfera familiare. È la scelta giusta se sei in gruppo o non vuoi spendere molto, e il personale è disponibile. Giorni e orari variano con la stagione, quindi conviene chiamare lo 0183 496429 prima di passare.

Il Caminetto, il classico di famiglia dal 1960

Storico ristorante a conduzione familiare nel quartiere Sant'Anna, in Via Olanda 1, a centocinquanta metri dal mare. Dal 1960 propone cucina ligure classica, pesce fresco alla brace e pizza, con una veranda che apre nelle serate calde. Il sito ufficiale pubblica menu e carta dei vini, utile per orientarti prima. È il posto giusto se cerchi continuità e l'atmosfera di un ristorante di famiglia. Apre tutti i giorni tranne il lunedì.

Mercurio Restaurant, la cucina di mare con terrazza

Ristorante giovane in Corso XX Settembre 34, con una terrazza affacciata verso il mare e una cucina di pesce che unisce tradizione ligure e qualche tocco creativo. La carta include proposte a chilometro zero e piatti vegetariani, con un lavoro sulle ricette di mare e prodotti biologici. La valutazione su TheFork è alta, 8,8 su 10, e il rapporto resta quello di una cena curata senza arrivare al gourmet. Giorni e orari di apertura conviene verificarli, chiamando il 349 3250939 per prenotare la terrazza.

Cosa si mangia a Diano Marina

La cucina di Diano Marina è quella della Riviera Ligure di Ponente: pesce fresco, pesto, pasta fresca, focaccia. I prodotti del mare la fanno da padrone, con il pescato del Golfo Dianese che nei locali migliori arriva diretto dal porto o dal mercato ittico di Imperia, a pochi chilometri.

Tra i piatti che trovi più spesso nei ristoranti locali: antipasti di crudo, spaghetti alle vongole, tagliolini al sugo di pesce, fritto misto, branzino o orata alla griglia. In qualche locale, come il Tirabuscion, la cucina si muove su registri più curati, con piatti come il brandacujun (il merluzzo mantecato con patate tipico della Riviera di Ponente) e accostamenti di influenza ligure-piemontese.

La focaccia e la farinata, tipiche di tutta la Liguria, si trovano in quasi ogni angolo del centro storico, spesso nelle panetterie e nei locali da asporto.

Dove si concentrano i ristoranti

Gli indirizzi principali si trovano in poche zone comode da raggiungere a piedi. Corso Roma è la via principale del centro storico: qui sta il Tirabuscion. Il lungomare e le vie parallele (Via Verdi, Via Canepa, Corso Garibaldi) raccolgono la maggior parte degli altri locali, incluse la Spaghetteria Macaroni, Pesce d'Aprile e l'Osteria del Porto. Il quartiere Sant'Anna, verso ovest, tiene Il Caminetto, più raccolto e meno turistico.

Come arrivare a Diano Marina

Dopo cena, il mare e dintorni

Finita la cena, il lungomare di Diano Marina è a due passi da quasi tutti i locali in lista: una passeggiata sul fronte mare è la fine naturale della serata. Se vuoi organizzare anche la giornata in spiaggia, le spiagge di Diano Marina offrono tre chilometri e mezzo di sabbia fine con stabilimenti storici, spiagge libere e una dog beach a Borgo Paradiso. Per allargare il giro, i ristoranti di Sanremo, a una ventina di minuti a ponente, portano una scena più articolata, con Paolo e Barbara in cima alla lista.