Ristorante Dal Pucci, Noli

Il Ristorante Dal Pucci esiste da prima che Noli diventasse una meta turistica consolidata. Si trova nel budello medievale, in Via Cristoforo Colombo, e nel tempo ha accumulato quello che pochi locali della Riviera riescono a costruire: una clientela affezionata che torna ogni anno e oltre 1.600 recensioni su TripAdvisor che raccontano una storia coerente. Non è il posto più creativo di Noli, ma è quello che apre sempre.

Com'è davvero

Dal Pucci occupa un posto nel budello, il reticolo di caruggi in pietra che attraversa il centro storico di Noli. Non c'è la vista mare, non c'è la terrazza panoramica: l'atmosfera è quella di una trattoria che non ha mai sentito il bisogno di reinventarsi. La cucina è ligure, con qualche piatto di pesce classico e una pasta fatta in casa che nei decenni è diventata il motivo principale per cui la gente torna. Mettendo insieme le recensioni raccolte da più fonti, il quadro è abbastanza uniforme: clientela soddisfatta, porzioni generose, servizio familiare. Il rating TripAdvisor di 4.2/5 su oltre 1.600 giudizi e il Travelers' Choice 2025 confermano una continuità di qualità percepita che non è scontata.

Cosa ordinare

Tre piatti che tornano con costanza nelle recensioni: gli gnocchi di patate della casa con moscardini e pesto, il piatto simbolo del locale, citato da decenni come il motivo principale per cui vale la pena venire fin qui; i ravioli al nero di seppia con pomodorini Pachino e gambero, la foto più condivisa su TripAdvisor e probabilmente il piatto più fotografato del budello di Noli; e la zuppa di pesce, preparata con porzioni generose secondo quasi tutti i recensori, insieme al polpo con patate per chi preferisce qualcosa di più semplice. Le acciughe fritte impanate completano il quadro dei classici liguri senza sorprese.

Cosa c'è intorno

Dal Pucci è nel cuore del borgo, a pochi passi dalla torre medievale e dalla piazza principale di Noli. Da qui si raggiunge a piedi tutto il centro storico. Per esplorare il resto della scena gastronomica, la guida completa ai ristoranti di Noli raccoglie tutte le opzioni, dallo stellato Vescovado alle nuove aperture del lungomare. Di giorno, le spiagge di Noli e le calette di Capo Noli sono a pochi minuti a piedi.