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Hosteria La Pesca, Celle Ligure

Nel budello storico di Celle Ligure, un'osteria di pesce piccola e curata della famiglia Pernigotti: il menu segue il mercato del giorno, con crudi, gamberi rossi e abbinamenti che non trovi altrove in paese.

Osteria di pesce creativaOtto tavoli, locale intimoMenu che cambia con il mercatoGestione familiare Pernigotti

La Hosteria La Pesca è il ristorante della famiglia Pernigotti nel budello storico di Celle Ligure, un nome che in paese si lega da generazioni al pesce. Il locale è piccolo, una manciata di tavoli in un carruggio a pochi metri dal mare, e la cucina è la più creativa del paese in questa fascia: il menu segue il mercato del giorno e propone abbinamenti che a Celle non trovi altrove.

Vai per i crudi di stagione, i gamberi rossi e gli abbinamenti che cambiano con il mercato. Otto tavoli circa: prenota sempre, soprattutto a cena. Chiuso lunedì e martedì, due giorni consecutivi da ricordare quando organizzi la serata.

Com'è davvero

La sala è raccolta, una decina scarsa di tavoli in un locale del centro storico: l'atmosfera che le recensioni descrivono più spesso è quella di un posto intimo, quasi familiare, con un servizio gentile e attento. La materia prima è il punto su cui i giudizi convergono: pesce fresco che segue il mercato, piatti curati anche nella presentazione, una carta dei vini sopra la media per un locale di queste dimensioni. Incrociando le piattaforme, il profilo è solido: 4,6 su 5 su Google con oltre 200 recensioni, 4,5 su 5 su Tripadvisor con il riconoscimento Travelers' Choice, tra i primi posti in classifica a Celle Ligure. Qualche recensione recente segnala però serate meno brillanti, con piatti sotto le aspettative rispetto al conto: un'incostanza occasionale da mettere in conto, più probabile nelle settimane di piena estate.

Cosa funziona

  • Cucina di mare creativa e stagionale, la più interessante di Celle Ligure per chi cerca abbinamenti non scontati
  • Materia prima fresca che segue il mercato del giorno: il menu cambia di conseguenza
  • Locale intimo e curato nel budello storico, con servizio gentile e gestione familiare
  • Pet-friendly e con una carta dei vini sopra la media per le dimensioni del locale

Cosa sapere prima

  • Circa otto tavoli: senza prenotazione rischi di restare fuori, soprattutto a cena e in estate
  • Chiude lunedì e martedì, due giorni consecutivi che limitano la flessibilità
  • Fascia di prezzo medio-alta: alcune recensioni recenti segnalano serate sotto le aspettative rispetto al conto

Cosa ordinare

Il consiglio più onesto è non arrivare con idee troppo precise: il menu cambia con il mercato del giorno, ed è il suo pregio. Detto questo, alcune voci tornano con frequenza nelle recensioni: le ostriche al forno, i tortelli con foie gras e gamberi rossi, le capesante gratinate con i cannolicchi e i crudi di stagione, che restano il modo più diretto per misurare la freschezza della materia prima. Chiedi cosa è arrivato in giornata e lasciati guidare: è il tipo di locale dove la proposta del giorno vale più della carta.

Cosa c'è intorno

La Hosteria La Pesca è nel cuore pedonale di Celle Ligure, nel budello a pochi metri dal mare: prima o dopo cena, il centro storico si gira a piedi in pochi minuti, tra le case colorate e i caruggi descritti nella guida su cosa vedere a Celle Ligure. Per il quadro completo della scena gastronomica del paese, dal gourmet con menzione Michelin alle trattorie sul lungomare, c'è la guida ai ristoranti di Celle Ligure. Di giorno, le spiagge di Celle Ligure sono la partenza naturale, con il lungomare e le calette del paese.

Domande frequenti

Prima di andare: Hosteria La Pesca, Celle Ligure

Cosa si mangia alla Hosteria La Pesca?

Cucina di mare creativa e stagionale: il menu cambia con il mercato del giorno. Tra i piatti più citati nelle recensioni ci sono le ostriche al forno, i tortelli con foie gras e gamberi rossi, le capesante gratinate con i cannolicchi e i crudi di stagione. La carta dei vini è curata, con buone etichette liguri.

Bisogna prenotare alla Hosteria La Pesca?

Sì, è fortemente consigliato: il locale ha circa otto tavoli e si riempie in fretta, soprattutto a cena e in estate. Conviene chiamare al +39 019 990123 con qualche giorno di anticipo nei mesi di punta.

Quando è aperta la Hosteria La Pesca?

Da mercoledì a domenica, a pranzo (12:30-14:00) e a cena (19:30-21:30). Chiude il lunedì e il martedì. Gli orari possono variare in bassa stagione: meglio verificare al telefono prima di andare.

Dove si trova la Hosteria La Pesca a Celle Ligure?

In Via Ghiglino 11, nel budello del centro storico di Celle Ligure, a pochi metri dal mare e dal lungomare. Si raggiunge solo a piedi: il parcheggio va cercato fuori dalla zona pedonale, e in estate richiede pazienza.

La Hosteria La Pesca accetta i cani?

Sì, il locale è segnalato come pet-friendly dalle recensioni recenti. Vista la dimensione ridotta della sala, conviene comunque avvisare al momento della prenotazione.

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La mappa dei luoghi

  • Dove mangiare
  • Da vedere

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Hosteria La Pesca, Celle Ligure
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