Ostaia da ö Sigù, Camogli

Ostaia da ö Sigù è il classico che a Camogli regge da anni: sta sul lungomare, all'inizio della passeggiata in Via Garibaldi, con la sala interna e una manciata di tavoli all'aperto affacciati sul mare. È uno di quei posti dove si torna volentieri, frequentato da turisti e camogliesi, e il suo equilibrio sta nella somma delle parti: pesce della tradizione fatto come si deve, accoglienza familiare e, per chi prenota in tempo, un tavolo con il tramonto davanti.

Com'è davvero

Mettendo insieme le opinioni raccolte da più fonti, il quadro è tra i più solidi del borgo. Il punto di forza è la costanza: una cucina ligure di pesce della tradizione, con materie prime di qualità e qualche piatto fatto sul pescato del giorno, e un'accoglienza familiare che molti ricordano con piacere. Non è il locale che insegue la cucina d'autore, ma quello che fa bene i piatti di sempre, e lo fa da tanto: oltre 1.700 recensioni e un giudizio stabile intorno a 4,5 su 5 dicono di una base di consenso ampia e duratura, confermata dalla presenza in guide come il Gambero Rosso.

L'altro grande richiamo è la vista, che però è anche il suo limite pratico. I tavoli all'aperto affacciati sul mare sono pochi, una manciata, e al tramonto sono i più richiesti del lungomare: senza prenotazione si finisce facilmente in sala, che resta gradevole ma non ha lo stesso colpo d'occhio. Il messaggio onesto è semplice: se vieni qui per la cena vista mare, gioca d'anticipo, anche chiamando il giorno prima.

Foto: Ostaia da ö Sigù, via Google Maps

Cosa ordinare

Le cose che tornano più spesso nelle recensioni partono dal polpo grigliato con i porri, il piatto firma che molti citano per primo. Tra gli antipasti, le acciughe, anche impanate e fritte, e i crudi; tra i primi, gli spaghetti alle vongole e le paste di pesce del giorno, con le trofie di castagne al pesto come tocco ligure. Le zuppe di pesce sono un'altra scelta consigliata. Il menu segue la stagione e il pescato, quindi vale la pena chiedere i fuori carta del giorno.

Cosa c'è intorno

Ostaia da ö Sigù è sul lungomare, proprio davanti alla spiaggia libera di Camogli: l'abbinata naturale è un bagno e poi un tavolo al tramonto. Per il resto della scena gastronomica, dai un'occhiata alla guida ai ristoranti di Camogli, dai classici del porto alle terrazze; poco più avanti, la veranda di La Camogliese è l'indirizzo con la location più scenografica. Per una giornata intera, dal porto partono i battelli e i sentieri per San Fruttuoso e Punta Chiappa, le due perle del Promontorio di Portofino.