Savona, città affacciata sul Mar Ligure, è un luogo dove la cultura culinaria ligure si sposa perfettamente con la freschezza del mare. La città è conosciuta anche per i suoi numerosi ristoranti, che offrono una varietà di gusti, sapori e stili di cucina. In questo articolo, esploreremo i migliori ristoranti di Savona.
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Vino e Farinata
Questo ristorante storico, aperto dal 1856, è famoso per la cucina ligure casereccia e la farinata di grano e ceci. Il locale è arredato in stile rustico con mobili di legno antichi. Il menu è piuttosto limitato, ma la qualità degli ingredienti e la loro preparazione sono impeccabili. La farinata, una sorta di frittata di ceci, è particolarmente prelibata.
La Granda In Riviera
Questo ristorante italiano e piemontese si trova in una posizione privilegiata sulla costa. Il menu offre una vasta selezione di piatti di carne e ravioli, con un'attenzione particolare alla preparazione artigianale dei piatti. Il servizio è attento e cordiale, e la cantina è ben fornita.
Dessì Restaurant
Questo ristorante contemporaneo offre una cucina sofisticata e creativa, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla preparazione dei piatti. La specialità del menu è il pesce fresco, ma ci sono anche opzioni vegetariane e vegane. Il locale si trova in una posizione centrale, ed è conosciuto per la sua atmosfera elegante.
Bino
Situato nel Museo della Ceramica di Savona, il ristorante Bino offre una cucina italiana di alta qualità, con un'attenzione particolare alla sperimentazione di nuovi gusti e sapori. Il menu è curato dallo chef stellato Giuse Ricchebuono, che si concentra sull'uso di ingredienti naturali e biodinamici. Il servizio è eccellente, e la cantina è ben fornita con una vasta selezione di vini italiani e internazionali.
Ristorante Tarboush
Questo ristorante siriano offre una cucina autentica e ricca di sapori unici. Il menu è vario e offre opzioni per vegetariani e non, con una selezione di piatti a base di carne e verdure. L'atmosfera è accogliente e il servizio è cordiale.
Suavis Restaurant
Suavis Restaurant è uno dei nuovi ristoranti emergenti nella scena culinaria di Savona. Anche se la sua posizione è un po' appartata, i visitatori vengono accolti con grande ospitalità e un servizio impeccabile. Tuttavia, è la qualità del cibo che distingue questo ristorante. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità e sono presentati con cura e attenzione ai dettagli. Nonostante la sua eccellenza, i prezzi rimangono in linea con la qualità dei piatti, offrendo un'esperienza culinaria di alto livello senza dover spendere una fortuna. In definitiva, il Suavis Restaurant è un'ottima scelta per coloro che cercano una cucina raffinata e sofisticata a Savona.
In conclusione, questi sono i cinque migliori ristoranti di Savona, ognuno con il suo stile e la sua specialità culinaria. La città offre molte altre opzioni gastronomiche, ma questi cinque sono tra i preferiti dai visitatori e dai residenti. Se cercate un'esperienza culinaria autentica durante la vostra visita a Savona, questi ristoranti sono sicuramente da provare.
