Noli è una pittoresca cittadina situata sulla costa della Liguria, nella provincia di Savona. Conosciuta soprattutto per le sue spiagge e per il mare cristallino, Noli è anche una città ricca di storia e di fascino medievale. La città sorge sulla collina che si affaccia sul mare e il suo centro storico è caratterizzato da strette stradine lastricate, archi, vicoli, torri e mura antiche.
La storia di Noli risale all'epoca romana, ma è stata nel periodo medievale che la città ha conosciuto il suo massimo splendore. Noli era una città marinara molto importante, che si sviluppava intorno al porto e all'attività di pesca. La città era anche una tappa obbligatoria per i pellegrini che si recavano a Santiago di Compostela. Nel XIV secolo, Noli fu conquistata dalla Repubblica di Genova e divenne parte dei territori genovesi. Con l'arrivo dell'Ottocento, Noli conobbe un periodo di decadenza economica e demografica, ma a partire dalla metà del Novecento la città si è rilanciata grazie al turismo.
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Attrazioni turistiche
Noli, Savona offre una vasta gamma di attrazioni turistiche, tra cui:
Spiagge e mare
La città di Noli è famosa per le sue spiagge, considerate tra le più belle della Liguria. La spiaggia di Noli è caratterizzata da un'ampia distesa di sabbia fine e dorata, ideale per il relax e il divertimento. Oltre alla spiaggia di Noli, nella zona ci sono anche altre spiagge di grande bellezza, come ad esempio quella di Varigotti, a pochi chilometri da Noli.
Centro storico e architettura medievale
Il centro storico di Noli è un luogo magico, ricco di storia e di fascino. Le sue stradine lastricate, i palazzi antichi e le torri medioevali trasmettono un'atmosfera di altri tempi, mentre i portici e i negozi caratteristici offrono l'opportunità di fare una passeggiata tra le botteghe artigiane e di assaggiare i prodotti tipici locali.
Chiese e monumenti
Noli è una città ricca di monumenti e di chiese, che testimoniano la sua antica storia. Tra i monumenti più significativi ci sono la Torre dei Quattro Canti, che rappresenta il simbolo della città, e la Torre della Comunità, che si trova nell'omonima piazza. Tra le chiese, invece, spicca la Chiesa di San Paragorio, che risale al XII secolo e che presenta un interno ricco di affreschi e di opere d'arte.
Cittadella
La Cittadella di Noli è un'antica fortezza che si trova sulla collina che sovrasta la città. Costruita nel XIII secolo, la Cittadella è stata utilizzata nei secoli successivi come punto strategico di difesa contro gli attacchi esterni. Oggi è possibile visitare la Cittadella e scoprire la sua storia attraverso i percorsi guidati e le mostre.
La gastronomia
La gastronomia di Noli, Savona, riflette la tradizione culinaria ligure, con una forte presenza di pesce fresco e ingredienti locali di alta qualità. Tra i prodotti tipici locali, troviamo il basilico di Pra', il pesto alla genovese, le olive taggiasche, il tonno, la seppia e le acciughe.
In città e nei dintorni, sono presenti numerosi ristoranti e trattorie dove è possibile gustare le specialità locali. Tra i piatti da non perdere, troviamo la focaccia ligure, la farinata, la torta di verdure, la cima alla genovese e la fritto misto di mare. Molto diffuso anche il consumo di vini liguri, come il Vermentino e il Pigato, perfetti da accompagnare ai piatti di pesce.
I ristoranti di Noli, Savona, offrono un'ampia scelta di menù, dai piatti tradizionali alle proposte gourmet. In particolare, molti locali si distinguono per la freschezza degli ingredienti utilizzati e per la cura nella presentazione dei piatti.
Le trattorie, invece, propongono un'atmosfera più rustica e casalinga, dove è possibile gustare piatti genuini e semplici, preparati con prodotti locali a km 0. In entrambi i casi, la gastronomia di Noli, Savona, rappresenta un'esperienza imperdibile per i buongustai e gli amanti della cucina tradizionale ligure.
Eventi e manifestazioni
Noli, Savona, è una cittadina che offre numerose attività ed eventi per i suoi visitatori. Tra le manifestazioni più importanti si annoverano le feste religiose, i festival gastronomici e i mercatini.
Feste religiose: Noli è una città di tradizione religiosa e ospita molte feste in onore dei suoi santi patroni. Tra le feste religiose più importanti si segnalano la Festa di San Giovanni Battista, il 24 giugno, e la Festa della Madonna della Guardia, il 2 luglio. La processione della Madonna della Guardia, accompagnata da un corteo di barche e seguita da spettacoli pirotecnici, è uno degli eventi più spettacolari dell'intera regione.
Festival gastronomici: la gastronomia ligure è una delle più famose e apprezzate in Italia e Noli non fa eccezione. La città organizza diversi festival gastronomici durante tutto l'anno, in cui i visitatori possono assaporare i piatti tipici della cucina ligure, come la focaccia, la farinata e il pesto. Tra i festival più famosi si segnalano la Sagra della Focaccetta, in cui viene celebrata la focaccia di Noli, e la Sagra del Pesto, dedicata al celebre condimento a base di basilico.
Mercatini e fiere: Noli ospita anche numerosi mercatini e fiere durante tutto l'anno. Uno dei più famosi è il Mercato Medievale, che si tiene a fine agosto e che ripropone l'atmosfera della città nel periodo medievale, con giocolieri, musici, mercanti e sbandieratori. Altre fiere importanti sono la Fiera di San Giovanni, il 24 giugno, e la Fiera di San Bartolomeo, il 24 agosto, in cui si possono acquistare prodotti tipici locali, oggetti artigianali e vestiti tradizionali.
Attività all'aperto
Escursioni e trekking: Noli e i dintorni offrono numerose possibilità per gli amanti delle escursioni e del trekking. Si possono percorrere sentieri panoramici che conducono alla scoperta di borghi antichi, panorami mozzafiato sulla costa ligure e sulle colline circostanti. Tra le escursioni più famose c'è quella che porta al Castello di Noli, che offre una vista panoramica sulla città e sulla costa. È possibile anche percorrere il sentiero che collega Noli a Varigotti, passando per la Baia dei Saraceni, con il suo caratteristico arco naturale.
Sport acquatici: Grazie alla sua posizione privilegiata, Noli è un luogo ideale per praticare sport acquatici come windsurf, kitesurf, vela, immersioni subacquee e snorkeling. Le acque cristalline della costa ligure offrono un ambiente ideale per ammirare la ricca fauna e flora marina. È possibile noleggiare attrezzatura e prendere lezioni presso le numerose scuole di vela e windsurf presenti nella zona.
Cicloturismo: La zona intorno a Noli offre numerose opportunità per gli amanti delle due ruote. Si possono percorrere le strade della costa ligure, con i loro caratteristici borghi e panorami mozzafiato, oppure salire sulle colline circostanti per scoprire borghi antichi e sentieri panoramici. È possibile noleggiare biciclette presso le numerose attività presenti nella zona, oppure partecipare a tour organizzati per scoprire la bellezza del territorio circostante.
